El Dr. Luis Yépez Guerra, médico neurólogo especialista en epilepsia, ha destacado la importancia crucial de los hábitos alimentarios en el mantenimiento de la salud neurológica y el bienestar general del organismo. En una reciente intervención, el profesional explicó que existe una comunicación constante entre el intestino y el cerebro, un vínculo mediado por nervios que permiten el intercambio permanente de información e influencian directamente estados emocionales como el ánimo, el estrés o la ansiedad.
La conexión biológica y su impacto cognitivo
Yépez Guerra detalló cómo ciertos alimentos pueden alterar la microbiota intestinal y favorecer procesos inflamatorios que generan señales con repercusiones directas en el funcionamiento cerebral. Un ejemplo cotidiano de esta dinámica es la sensación de lentitud, somnolencia o dificultad para concentrarse tras consumir comidas ricas en carbohidratos. El especialista subrayó que estos efectos no se limitan al momento posterior a la ingesta, sino que establecen patrones con consecuencias a largo plazo.
“La alimentación de hoy va a tener un impacto mañana, pasado o en algunos años”, afirmó el neurólogo sobre la trascendencia de los hábitos dietéticos actuales.
Perspectiva preventiva y salud muscular
Dentro del campo de las enfermedades neurodegenerativas, el doctor analizó casos como el Parkinson, señalando que cuando aparecen síntomas clínicos evidentes como temblores, ya ha ocurrido una pérdida significativa de neuronas productoras de dopamina. Investigaciones recientes han identificado la presencia de alfa-sinucleína en el intestino, sugiriendo un posible origen intestinal para procesos que posteriormente afectan al cerebro.
Ante este escenario, Yépez Guerra enfatizó la necesidad de inculcar desde la infancia una cultura de alimentación saludable y actividad física. El especialista también incluyó al músculo como un elemento clave en esta ecuación biológica, denominándolo “el próximo tercer cerebro” por su participación metabólica vital. Mantener la masa muscular permite contar con reservas esenciales para el organismo, reforzando así la visión integral que conecta intestino, cerebro y actividad física.
