Cebiche de lenguado ecuatoriano conquista paladares internacionales

No fue el único, también hubo un restaurante-hotel que ganó, pero en una categoría distinta.

En una noche llena de glamour y reconocimiento, Ecuador brilló en la gala de los World Culinary Awards 2024, celebrada en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. El país sudamericano se destacó por su excelencia en la industria turística y gastronómica, logrando captar la atención a nivel internacional.

Uno de los grandes triunfadores de la noche fue un reconocido chef ecuatoriano, cuyo talento y creatividad lo llevaron a ser galardonado en una de las categorías más prestigiosas del evento. Su dedicación y pasión por la cocina ecuatoriana lo han convertido en un referente a seguir en el ámbito culinario a nivel global.

Pero no fue el único representante de Ecuador que se destacó en la gala, también un restaurante-hotel logró llevarse un importante premio en una categoría distinta, demostrando la diversidad y calidad de la oferta gastronómica y turística que el país tiene para ofrecer al mundo.

La presencia de Ecuador en los World Culinary Awards 2024 no solo pone en alto el nombre del país en el ámbito internacional, sino que también resalta el potencial y la creatividad de sus profesionales en el sector turístico y gastronómico. Sin duda, este reconocimiento es un impulso para seguir promoviendo la riqueza culinaria y turística de Ecuador a nivel global.